O par da Miss Pavlova. Esta última viagem ao Porto ficou marcada por uma série de experiências novas, descobertas e novidades. Uma delas foi poder regressar ao Almada 13, revisitar a Miss Pavlova e conhecer finalmente o Mr. Brunch, que ditou o compasso lento e sem presa daquela penúltima manhã de dois mil e dezassete. Deliciem-se também com as memórias daquele brunch de mesa cheia...
É curioso. Estava em Lisboa quando procurava por um sítio que tivesse uns bons ovos benedict. Adoro ovos e lembro-me de ter pedido sugestões de sítios em Lisboa onde eu pudesse encontrar uns belo benedict. As respostas surgiram e vocês deram-me imensas sugestões (a título de curiosidade, para quem tiver interesse, os sítios mais mencionados foram a Tartine Chiado, o Dear Breakfast e Delidelux). A Miss Pavlova surge então, de forma muito natural, como uma das sugestões — mas no Porto. Quem ma deu foi a Ana, responsável pelo espaço e seguidora atenta! O convite ficou feito e eu prometi que, assim que voltasse ao Porto, levaria lá a malta toda. Assim foi...
miss pavlova
Já devem ter ouvido falar sobre este espaço por aqui. Numa das nossas visitas à Invicta acabámos por conhecer o Almada 13 e, por conseguinte, lanchar na Miss Pavlova. Descobrimos que a floresta negra é das melhores coisas da vida. Melhor mesmo só se for acompanhada com um cálice de vinho do porto. Prometemos voltar mas mal sabíamos nós que a Miss Pavlova tinha um pátio giríssimo e um brunch delicioso...
mr. brunch
Apresento-vos o Mr. Brunch. Assumi que fosse o par da Miss Pavlova e percebi que se completam na perfeição. O conceito está giríssimo e creio que já fazia falta a opção de brunch num espaço que se quer muito mais aproveitado do que somente para um lanche de fim de tarde. O brunch surge-nos num regime livre, no sentido de que não há menu pré-definido. Têm várias opções e podem compor a vossa refeição como preferirem.
No menu encontram vários tipos de pão e pastelaria, iogurtes, smoothie bowls, sumos naturais, cafetaria, panquecas, ovos de várias maneiras e feitios, bruschettas, etc., etc. Como podem ver, existe oferta para todos os gostos!
Como éramos um grupo jeitoso e cheio de apetite, resolvemos pedir (quase) tudo da carta, para provar um pouco de cada opção. Infelizmente, à hora em que fomos, já não haviam os ovos royale, com salmão fumado. Fora isso, provámos os ovos benedict, os ovos mexidos, os ovos florentine e os ovos na sertã. Da refeição tenho a destacar então dois pedidos que foram o supra-sumo: os ovos benedict e as panquecas exóticas. Os primeiros vinham servidos numa dose generosa, cozinhados no ponto e com um molho delicioso. As panquecas tinham uma massa rica e ligavam super bem com os frutos vermelhos e com o gelado e curd de maracujá. A chave para o gran finale de uma refeição entre amigos.
Marcámos mesa a um sábado, o último do ano, e apontámos para as 15h. O espaço estava cheia e nós éramos um grupo grande. A demora no serviço fez-se sentir, evidentemente, mas as meninas que nos serviram foram sempre tão amáveis e simpáticas que nos sentíamos em casa. Além do mais, estávamos de fim-de-semana, em modo de festa, estávamos juntos. E estávamos felizes. Com fome, mas felizes. Este foi o último brunch de 2017 e não podia ter sido mais delicioso.
fiquem com esta sugestão...
Miss Pavlova
Rua Almada 13 Porto
Rua Almada 13 Porto
Terça a Domingo
Das 10h às 19h
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