The Bagel brunch. Quando me falam em "brunch" já fico com um brilhinho no olho. Se na mesma frase ainda conseguem encaixar "bagel" então será, certamente, um caso sério de amor. Foi isso que aconteceu no passado fim-de-semana, quando fui descobrir a novidade do Raffi's Bagels — e aproveitei também para conhecer a nova loja, na Estefânia, que ainda só conhecia a de Campo de Ourique. Se quiserem uma sugestão deliciosa para o vosso próximo sábado, então é só continuarem a ler...
Há muito tempo atrás, aqui pelo blog, partilhei convosco a nossa primeira visita ao Raffi's Bagels, em Campo de Ourique. A experiência então ficou registada como deliciosa, com a nota de um senão: o espaço ser demasiado pequenino. Pois bem, ouvindo as nossas preces, Pascale e Raphael resolveram abrir um outro espaço, agora na zona da Estefânia, muito maior e com direito a duas esplanadas. Não uma, duas! Uma pequenina diante da bonita montra e um jardim escondido lá atrás, amplo, perfeito para encontros de amigos.
Neste novo espaço, aproveitando a localização e dimensão, foram então implementadas algumas novidades na carta, onde destacamos o The Bagel Brunch. Uma novidade na cidade, onde brunch e bagels se juntam na mesma mesa, tinha mesmo que ser provada (e comprovada). Por isso aproveitámos o sábado passado e fomos passar a nossa manhã naquele que se revelou ser um sítio super acolhedor e delicioso.
the bagel brunch
O brunch é servido aos sábados, na loja da Estefânia, ali entre Picoas e Saldanha. É composto por uma bebida quente (café latte ou chá), sumo natural do dia (no sábado passado era de abacaxi, kiwi e gengibre — e era óptimo!), Raffi's Bowl (uma salada de rúcula, batata roxa assada, cogumelos portobello, tomate cherry assado, espinafres, bagel croutons, ervas aromáticas e ovo escalfado — podem escolher acompanhar com salmão fumado, presunto de vaca ou abacate), cesto de pães de fabrico próprio, compota, manteiga de ervas e queijo creme, iogurte grego com fruta da estação e granola caseira [o menu completo é 13,50€] ou podem ainda adicionar alguns extras como um brownie [1,80€], uma cookie [1,20€] ou muffin [1,20€], sendo que também podem optar por bebida e iogurte vegan [1€].
O menu é muitíssimo bem servido e permite-nos variar um bocadinho dos brunches a que tradicionalmente estamos habituados. Este The Bagel Brunch é assim uma lufada de ar fresco, muito saborosa, na brisa da cidade. Os bagels são óptimos (mas isso já sabíamos) e a composição do brunch é variada, rica e muito completa.
Sei, com toda a certeza, que este será um dos spots mais concorridos agora no verão, especialmente pelo pátio maravilhoso que complementa o espaço interior.
R. Pascoal de Melo, 140
Segunda a Sábado
Das 9h30 às 19h30
Olá Sara!
ResponderEliminarAgradecemos as suas simpáticas palavras. Esperamos voltar a receber a sua visita em breve!